Tip para que la fruta no se oxide.
¿Por qué nos da tanto miedo que la fruta se oxide?🍎🍌🍇igual al verla más oscura pensamos que se “hace mala” pues bien tengo que decirte que…
‼️La oxidación NO altera las propiedades de la fruta.🍌🍑🍓🍍
📚Te dejo algunos consejos aquí:
1️⃣ Corta la fruta justo antes de que los peques la vayan a comer. Así evitarás que se oxide y mantendrá su frescura.
2️⃣ Si vas a llevar fruta picada en un tupper, rociala con un poco de zumo de limón. El ácido cítrico ayudará a prevenir la oxidación.
3️⃣ Guarda la fruta cortada en recipientes herméticos. En la tienda de blwacomer.com encontrarás las mejores fiambreras YUMBOX y Béaba.
4️⃣ Si la fruta ya se ha oxidado un poco, puedes sumergirla en agua con unas gotas de zumo de limón durante unos minutos. Esto ayudará a recuperar su color original.
5️⃣ Siempre mantén la fruta en un lugar fresco y seco. El calor y la humedad aceleran el proceso de oxidación.
Recuerda que la fruta es una excelente opción para mantener a los peques saludables y llenos de energía.
🚫 Evita llevar a la EI o al cole las bolsitas bebibles de “fruta”.
¡Aprovecha estos consejos para que siempre disfruten de fruta fresca y deliciosa! 🌈💪🏼
Y tú ¿cómo llevas la fruta cortada a la EI o cole?
Soy Nuria Moreno Dietista materno-infantil | Asesora de lactancia | Postgrado en especialización en intolerancias y alergias alimentarias pediátricas
Especializada en: Alimentación complementaria, transición a sólidos, selectividad alimentaria, menús adaptados para intolerancias y alergias pediátricas, lactancia y destete.
Asesora BLW, acompañando a familias en la introducción de alimentos de forma autorregulada, promoviendo la autonomía y el respeto por los ritmos del bebé.
📊 Sobre mí: Mi objetivo es acompañar a las familias en el proceso de alimentación de sus pequeños, ofreciendo herramientas personalizadas que faciliten una nutrición saludable, segura y adaptada a las necesidades específicas de cada niño. Con una formación integral y actualizada, apoyo a las familias en la toma de decisiones informadas y respetuosas en cada etapa del crecimiento.
Si quieres saber más puedes encontrarme en:
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