La importancia de las texturas en la alimentación infantil.
El miedo a que nuestro bebé se atragante o no poder estar presente en el momento de empezar la comida hace que muchas veces optamos por ofrecer triturados.
Y está bien, yo siempre digo que tenemos que empezar por los alimentos que más confianza nos den y si son triturados está perfecto pero… si, sí aquí también hay un pero que casi NUNCA nos dicen.
¿Quieres empezar por triturados?, ¿La persona que se queda a cargo del bebé prefiere ofrecer triturados?, ¿tienes miedo a los sólidos?…
¡TE AYUDO!
En esta fase en la que empiezan con la AC las texturas juegan un papel importantísimo en la alimentación del bebé.
👉🏻 El bebé empieza a masticar con texturas.
👉🏻 Refuerza su musculatura orofacial.
👉🏻Si le ofreces precuchara el bebé puede alimentarse solito y fomentar su autonomía y coordinación.
👉🏻Facilita la introducción de sólidos.
👉🏻 Introducción de alimentos uno a uno mediante chafados, el bebé reconoce cada alimento por separado por su sabor, olor, color y textura.
Recuerda que ofrecer alimentos chafados refuerzan la confianza con el bebé para ir pasando a sólidos de forma progresiva.
La variación de las texturas puede ser particularmente apreciada. ¿Por qué no dejar que descubran la diferencia entre frío y calor? ¿Entre áspero y suave? ¿Entre blando y algo más “duro”? ¿Diferenciar diferentes sabores? Y sin olvidarnos de los colores que nos proporciona cada alimento.
Aprender a comer es todo un mundo nuevo, y las texturas forman parte de ese aprendizaje.
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