15 Ideas de comidas para el verano (bebés y niños)

Con el calor ☀️ hasta los bebés están más inapetentes, buscan comidas más ligeras y fresquitas.
Pero y si además podemos hacer un único menú para todos ya sería genial ¿verdad?
¡Aquí os dejo 15 ideas de comidas para disfrutar este verano!
Todos los platos son ideas de menú principal que se deben de cumplimentar con fruta 🍐🍏🍉
PASTA:
– Pasta de legumbres con bechamel de coliflor.
– Ensalada de pasta con tomate, patata, aguacate, huevo, maíz (atún en lata y mozzarella +12 meses)
HAMBURGUESAS:
– Falafels de zanahoria y brócoli
– Hamburguesas de patata y espárragos con verduras plancha.
– Hamburguesa de pollo y verduras con croquetas de hummus y manzana.
CREMAS:
– Salmorejo
– Vichyssoise de manzana.
– Crema de calabacín con tostada de hummus
– Crema de zanahoria con croquetas de brócoli
TORTILLAS:
– Tortilla de coliflor con tostada de aguacate
– Tortilla de calabacín con tostada de tomate.
MÁS IDEAS:
– Tomates rellenos con arroz o cuscús.
– Huevos rellenos con mayonesa de aguacate y ensalada (lechuga + 12 meses)
– Arroz/ quinoa con verduras
– Ensaladilla de patata, zanahoria y guisantes con mayonesa de aguacate.
💫TIPS:
– Si hacemos raciones de la mayoría de las elaboraciones se pueden congelar.
– A la pasta podéis añadirle la salsa que más os guste o verduras asadas.
– No más de 2-3 raciones de carne/pescado a la semana.
Soy Nuria Moreno Dietista materno-infantil | Asesora de lactancia | Postgrado en especialización en intolerancias y alergias alimentarias pediátricas
Especializada en: Alimentación complementaria, transición a sólidos, selectividad alimentaria, menús adaptados para intolerancias y alergias pediátricas, lactancia y destete.
Asesora BLW, acompañando a familias en la introducción de alimentos de forma autorregulada, promoviendo la autonomía y el respeto por los ritmos del bebé.
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